5 Rekomendasi Rujak Cingur di Surabaya yang Rasanya Juara

Rujak cingur di Surabaya, salah satunya Rujak Cingur Achmad Jais. Sumber foto Instagram @kokobuncit https://www.instagram.com/p/BzXJKmzAlf8/

 

Surabaya, kota ini tidak hanya terkenal dengan keindahan budaya dan sejarahnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Salah satu sajian yang wajib dicoba saat berada di Surabaya adalah rujak cingur, hidangan yang memadukan cita rasa unik dan tekstur lezat. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi rekomendasi rujak cingur di Surabaya yang tidak hanya memikat lidah namun juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Mari bersama-sama mengeksplorasi tempat-tempat yang telah mempertahankan keaslian dan kelezatan rujak cingur, mengundang Anda untuk merasakan sensasi kenikmatan yang tersembunyi dalam setiap gigitannya.

 

Lihat Juga : Pilihan Tempat Makan Tahu Tek di Surabaya yang Recommended

Rujak Cingur Achmad Jais

Pertama, ada rekomendasi rujak cingur di Surabaya yang tak boleh dilewatkan yaitu Rujak Cingur Achmad Jais. Rujak Cingur Achmad Jais mempertahankan keunikannya dalam dunia kuliner, terutama di Surabaya. Salah satu ciri khas yang membedakannya dari tempat lain adalah penggunaan kacang mede, memberikan cita rasa istimewa pada hidangan ini. Dalam penyajiannya, potongan daging cingur disajikan dengan melimpah, bersih, dan terbebas dari aroma amis yang umumnya melekat pada hidangan sejenis. Tekstur dari potongan daging cingur ini dijaga dengan sempurna, tidak terlalu lembut dan tidak terlalu keras. Rasa kenikmatan khas Surabaya terpadu dengan baik dalam sajian ini, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

 

Dengan eksistensinya sejak tahun 1970, menambah nilai tradisional pada cita rasa yang dihadirkan. Meskipun harga rujak cingur biasanya berkisar sekitar Rp. 20.000 per porsi, di sini Anda akan menemukan harga yang lebih tinggi, yaitu sekitar Rp. 70.000 per porsi. Kenaikan harga ini sejalan dengan penggunaan bahan-bahan premium dalam penyajian hidangan. Namun, minat pembeli tetap tinggi, menunjukkan bahwa cita rasa istimewa Rujak Cingur Achmad Jais menjadi daya tarik utama. Keunikan dan keistimewaan hidangan ini membuatnya tetap diminati oleh banyak orang. Minat pembeli terus bertambah seiring dengan rasa penasaran akan kenikmatan yang ditawarkan oleh Rujak Cingur Achmad Jais, menjadikannya sebagai pilihan kuliner yang terus dicari dan dihargai.

 

Alamat : Jl. Achmad Jais No.40, Peneleh, Genteng, Surabaya

Rujak Cingur Joko Dolog

Berikutnya, ada rekomendasi rujak cingur di Surabaya yang sebelumnya berlokasi di Embong Sawo. Meskipun kini telah pindah lokasi, kenikmatan rasa rujak cingur di tempat ini tetap tak berubah. Dalam satu porsi rujak cingur, Anda akan menemukan potongan daging cingur, sayuran, tempe, dan tahu yang disajikan dalam ukuran besar, serta potongan buah yang disiram dengan bumbu kacang dan petis. Kelezatan bumbu petisnya yang sangat lembut menjadi daya tarik tersendiri.

 

Mengingat popularitas rujak cingur di tempat ini karena biasanya banyak karyawan yang memilih Rujak Cingur Joko Dolog sebagai destinasi favorit untuk makan siang, disarankan untuk datang lebih awal agar tidak kehabisan. Jika Anda ingin menikmati rujak cingur hingga kenyang, tempat ini patut dicoba. Seporsi harga rujak cingur disini dibanderol seharga Rp. 32.000, pas dengan porsinya yang melimpah dalam satu piring.

 

Alamat : Jl. Taman Apsari, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Surabaya, Jawa Timur

Rujak Cingur Delta

Kemudian, berlanjut ke rekomendasi rujak cingur di Surabaya yang rasanya juara. Keunikan rujak cingur di Rujak Cingur Delta dapat ditemukan dalam penambahan mi kuning pada setiap porsinya. Dengan cingur yang empuk, bumbu petis yang khas, dan kacang yang kental, banyak orang merasa ketagihan dan ingin kembali menikmatinya di sini. Porsinya juga cukup berlimpah, menjamin kekenyangan setiap pengunjung.

 

Lokasinya yang berada di pusat kota membuatnya sangat mudah dijangkau. Porsi yang besar di sini dapat diperkaya dengan tambahan mi kuning, memberikan pengalaman kuliner yang lebih mantap. Siraman kuah petis yang nikmat berpadu harmonis dengan tauge, kangkung, tempe, tahu, cingur, hingga kikil. Rujak cingur unik ini disajikan dengan mi kuning, sehingga porsinya besar dan memuaskan. Apakah Anda penasaran dengan sensasi rasanya? Datanglah dan coba sendiri!

 

Alamat : Jl. Kayon Nomor 46D, Embong Kemiri, Embong Kaliasin, Genteng, Surabaya, Jawa Timur

Rujak Cingur Genteng Durasim

Selanjutnya, ada rekomendasi rujak cingur legendaris yang sudah berdiri sejak sebelum Hari Kemerdekaan Republik Indonesia. Tempat makan rujak cingur ini bisa dianggap sebagai yang paling legendaris, berdiri kokoh sejak tahun 1943. Keistimewaan tempat ini terletak pada keberlanjutan cita rasa rujak cingurnya yang tetap lezat seiring berjalannya waktu. Anda dapat menikmati berbagai bahan seperti sayuran, cingur, irisan nanas, mangga, tempe, dan tahu yang dipadu dengan saus berbumbu petis.

 

Pengalaman yang paling berkesan adalah penggunaan cobek tua yang telah digunakan sejak warung ini pertama kali dibuka. Warung yang populer ini merupakan salah satu pelopor rujak cingur di Surabaya, berdiri sejak tahun 1942. Hingga kini, cita rasa rujak cingur di Genteng Durasim tetap autentik seperti puluhan tahun yang lalu. Keunikan lainnya adalah penggunaan cobek yang sama sejak tahun 1943, yang kini telah menjadi salah satu daya tarik warung ini dengan cobek seberat 43 kg yang semakin cekung.

 

Alamat : Jl. Genteng Durasim Nomor 29, Kecamatan Genteng, Surabaya, Jawa Timur

Rujak Cingur Ibu Aini

Terakhir, inilah pilihan rujak cingur di Surabaya yang punya keunikan tersendiri. Keunikan yang menonjol dari Rujak Cingur Sedati Bu Aini terletak pada ragam petis yang digunakan. Berbeda dengan warung lain yang mungkin hanya menambahkan satu jenis petis, warung Bu Aini memasukkan tujuh jenis petis buatannya sendiri ke dalam setiap porsi rujak cingur. Keistimewaan ini terwujud dalam bumbu petis yang kental dan beraroma harum, menciptakan perbedaan signifikan dengan rujak cingur lainnya.

 

Pilihan petis pun menjadi pengalaman tersendiri, di mana Anda dapat memilih antara petis hitam Surabaya atau petis Madura yang memiliki warna cokelat kemerahan. Satu porsi rujak cingur di Rujak Cingur Ibu Aini tergolong besar dan sangat memuaskan, memberikan pengalaman kuliner yang memikat. Bumbu petis yang kental dan beraroma harum menjadi ciri khas yang membedakan rujak cingur ini dari yang lain. Jangan lupa untuk menikmati tambahan bawang putih goreng yang crunchy dan gurih, menambah kelezatan dengan taburan bawang putih yang renyah dan gurih.

 

Alamat : Jl. Raya Sedati Gede Nomor 66, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur

Cari Tempat Jual Pasir Pasuruan di Surabaya? Klik GoCement!

Jangan ragu untuk mencari informasi lengkap seputar kebutuhan bangunan di GoCement. Didukung tim handal dan beragam pilihan produk, GoCement siap membantu Anda meraih proyek konstruksi yang sukses. Untuk informasi lebih lanjut atau pemesanan mendapatkan harga bahan bangunan kompetitif, hubungi GoCement disini!